La légumerie Occitane au service de la transition alimentaire
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NOs missions
Végétaliser les assiettes : faciliter l'accès aux légumes frais, de saison, locaux.
Nous mettons en avant la saisonnalité et l'origine des matières auprès de nos clients.
Soutenir la production maraîchère locale : via des partenariats durables avec les agriculteurs locaux. Nous sommes engagés dans la valorisation des produits déclassés et des surplus de production.
Développer l'insertion par l'activité : Agriviva est une entreprise d'insertion conventionnée par l'Etat. Nous accueillons des personnes éloignées de l'emploi afin de leur permettre d'acquérir des compétences pour décrocher un emploi durable.
les CHiffres clés 2024
Agriviva, un partenaire clé des producteurs maraîchers
Nous agissons sur 3 leviers de performance d'une ferme maraîchère :
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Le volume
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Offrir un débouché volume
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Structurer des filières de proximité
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La valeur
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Valoriser des légumes déclassés et hors calibre
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Structurer une offre de produits finis à forte valeur ajoutée
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La sécurisation
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S’engager sur des volumes et des prix stables à long terme
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Valoriser les excédents de productions grâce à une logique de flux poussé
L'équipe
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